Bumbu Créme Likőr
A Bumbu rum, válogatott fűszerek és a friss tejszín találkozása.
Barbados-i rum és karibi fűszerek. Egy legenda kelt életre: a XVI-XVII. században már készítettek és fogyasztottak fűszerezett rumokat, ezen receptúrákat idézi fel a Bumbu.
Ízvilág:
Vanília, karamell, mézes lágyság, banános csokoládé, jamaikai szegfűbors (fahéj – szegfűszeg – enyhe borsosság), mangó és ananász, pici zsálya és gyömbér.
The Heart
Barbados. Egy különleges karibi sziget. Nem csak történelme miatt (portugál hajósok
fedezték fel a szigetet az 1500-as évek végén, és a helyi fügefák léggyökereiről, mint
szakállas fákról adták a nevét: Barbados 1627-től már angol gyarmat, ahol a dohány- és
gyapot-termesztés mellett hamar meghonosodott a cukornád), a kialakulása is
egyedi (nem vulkáni eredetű, mint a többi karibi sziget, hanem korallzátonyokon jött létre,
emiatt a vize mészkőn át szűrődött, különlegesen tiszta).
The Cane
Cukornád. Minden rum alapja. A Bumbu rumhoz a karibi szigetek válogatott termését
használják fel.
The distillery
A lepárló. A Bumbu rum egy 1893-ban létesült lepárlóban készül, mely az elmúlt 120 év
során folyamatosan termelt. A fermentáció (erjesztés) olyan élesztőtörzzsel megy végbe,
melynek eredete az 1840-es évekre nyúlik vissza. Kétszeres lepárlást végzünk,
oszloplepárlókban. Az érlelés amerikai ex-Bourbon hordókban történik.
A Bumbu palack:
az ultranehéz palack, a patinás, fém jelzés és a
klasszikus, nagy méretű, régivágású dugó ad egyedi
megjelenést a Bumbu rumnak.
Származási hely: | Barbados |
Ital típus: | Spiced rum |
Lepárló / gyártó: | West Indies Rum Distillery |
Palackozó: | West Indies Rum Distillery |
Alapanyag: | Melasz |
Érlelés módja: | Fahordóban érlelt |
Hordó típusa: | Tölgyfa hordó |
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: | Fogyasszuk behűtve vagy jégre töltve. |
Illat: | Gazdagon fűszeres, vaníliás, fahéjas, rumos aromák, melyeket karamell és tejszín kísér. |
Íz és lecsengés: | Rendkívül kifinomult, harmonikus és krémes. Gazdagon bársonyos textúrájában a vanília és szegfűszeg dominálnak, melyeket a rendkívül dús tejszín tesz igazán ellenállhatatlanná. |
Szín: | Tejeskávé |
Ezekhez ajánljuk: | Önmagában is remek élményt nyújt, de jéggel vagy kevert italok alapanyagaként is kiváló. |
Ö sszetevők: | Természetes alapanyogkat használnak a fűszerezéshez. Nincs színező anyag hozzáadva. |
Weboldal: | www.bumbu.com |